Quercetin Dihydrate is a plant-derived flavonoid commonly found in onions, apples, tea, and other fruits and vegetables. The "dihydrate" form refers to its molecular structure, which includes two water molecules, making it more stable and slightly more bioavailable than pure quercetin aglycone.
It is studied for its roles in various physiological processes, particularly those involving inflammation, oxidative stress, and enzyme regulation. Quercetin acts as a modulator of certain cellular pathways, but its exact effects in the human body are still being investigated.
There is no officially established Recommended Daily Intake (RDI) for quercetin. However, in clinical and nutritional studies, typical oral doses range from 250 mg to 1,000 mg per day, often divided into two doses. Absorption can vary, and bioavailability may be improved when taken with fats or other compounds like bromelain.
Quercetin Dihydrate ialah sejenis flavonoid yang diperoleh daripada tumbuhan, dan boleh dijumpai secara semula jadi dalam bawang, epal, teh, dan pelbagai buah serta sayur. Bentuk "dihydrate" merujuk kepada struktur molekulnya yang mengandungi dua molekul air, menjadikannya lebih stabil dan sedikit lebih mudah diserap berbanding bentuk aglycone.
Ia sedang dikaji dalam pelbagai konteks fisiologi, termasuk yang berkaitan dengan tekanan oksidatif, tindak balas keradangan, dan pengawalan enzim. Walau bagaimanapun, kesan sebenar terhadap tubuh manusia masih dalam penilaian dan belum ditetapkan secara rasmi.
Tiada kadar pengambilan harian (RDI) yang ditetapkan secara rasmi untuk quercetin. Namun, dalam kajian pemakanan dan klinikal, dos yang biasa digunakan ialah antara 250 mg hingga 1,000 mg sehari, lazimnya dibahagi kepada dua pengambilan. Penyerapan quercetin boleh dipengaruhi oleh bentuknya dan boleh ditingkatkan apabila diambil bersama lemak atau bahan seperti bromelain.